Este guiso criollo, popularmente como , es qué maravilla auténtica la disfrutan de innumerables venezolanos como en la país y en su extranjero . Usualmente , se cocina con diversas selección de despojos de , además de con hortalizas y especias , creando un gusto singular y delicioso . Receta para Preparar Mondongo Venezolano Paso a Paso El m